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独特的自然气候

2024-09-24酱酒文化

茅台镇四面环绕着1000米以上的高山峻岭,地处河谷地带,河谷平均海拔400米,冬季暖和(气温不低于10℃),夏季炎热(平均35-40℃长达五个月),年平均湿度大(年平均湿度78%),气象相对流动小。形成了一个相对封闭,适宜酿酒微生物的生成与繁衍的小气候环境。

茅台镇四面环绕着1000米以上的高山峻岭,地处河谷地带,河谷平均海拔400米,冬季暖和(气温不低于10℃),夏季炎热(平均35-40℃长达五个月),年平均湿度大(年平均湿度78%),气象相对流动小。形成了一个相对封闭,适宜酿酒微生物的生成与繁衍的小气候环境。

 

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