热门关键词：熄烽窖酒酱香酒12987酿酒工艺茅台镇熄烽窖历史酱香文化
茅台镇四面环绕着1000米以上的高山峻岭，地处河谷地带，河谷平均海拔400米，冬季暖和（气温不低于10℃），夏季炎热（平均35-40℃长达五个月），年平均湿度大（年平均湿度78%），气象相对流动小。形成了一个相对封闭，适宜酿酒微生物的生成与繁衍的小气候环境。
多年前，我就想沿着息烽河走一走，看一看，探寻息烽河畔那些人文历史。今年七月，报名参加息烽“民间河长”招募活动，成为一名巡河志愿者，巡护息烽河，发掘沿岸的人文历史，就变成了一项计划任务。
1956年2月，由烤酒个体户郑世华，陶仁礼，陈树昌，孙宗培，罗荣芬，曾须成等6户人联合起来，经县人委会确定，组成了“公私合营息烽县酒厂”。1958年2月，经县委工交部同意，公私合营酒厂转为国营，更名为“息烽县酒厂
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